当前位置:主页 >> 环保科技

吃手撕牛肉再也不用跑云南了在家也能做好吃物业

2021-09-15 08:47:33| 来源:| 编辑:| 点击:0次

吃手撕牛肉再也不用跑云南了,在家也能做,好吃的停不下来

去云南旅游见了当地的一种特色食品,手撕牛肉,味道真棒。一直想自己也在家做的试试,还真成了。味道还真不错。

牛肉 500g,葱 适量,姜 适量

八角 3颗,桂皮 一块,香叶 5片

花椒 适量,干辣椒 适量,啤酒 一罐

酱油 适量,白糖 适量

手撕牛肉的做法

1,最好是选牛里脊肉,我去迟了买不到,总之要买纹路明显的肉,这里是一斤牛肉。

2,准备好香料:八角3颗,香叶5片,桂皮一小块,干辣椒适量,花椒适量,姜片若干。

可以找到大把这样的收藏夹的。 3,葱花适量

4,啤酒一罐

5,找一口锅,把水烧开,把牛肉放进去飞水一分钟左右捞起。

6,把牛肉切成大概1厘米厚3厘米长的条状。

7,电饭锅底铺上姜片

8,姜上面铺满葱

9,把牛肉放进去,把八角,香叶,桂皮,干辣椒,花椒叶放进锅里,倒入没过牛肉的啤酒,再加入一勺白糖,四勺酱油(视自己的勺子大小调整,我的是偏小的汤勺)盖上盖子,按下煮饭键即可。

煮饭至保温状态时,打开锅盖,把牛肉条取出。

11,开火,把锅烧热,下少许油,油热后关小火,把牛肉倒进锅里小火煎炒至表面稍稍焦黄,出锅。

12,把牛肉放进保鲜盒,倒入炒香的白芝麻(我只有黑芝麻,白芝麻更好看一些)孜然粉。

13,盖上盖子,轻轻摇晃摇匀。

14,装盘享用

15,真的好吃到停不下来啊

小贴士

1,可以加入咖喱变成咖喱口味的手撕牛肉。

2,还可以加入自己喜欢吃的口味拌匀即可。

3,不加孜然的原味牛肉也很好吃。

本文相关词条概念解析:

牛肉

牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。

延伸 · 推荐

想吃辣条不用买,自己在家就能做,又香又辣又劲道,好吃停不下来

豆皮这种食材,全国各地都有,吃法也是多种多样,其中最有名,甚至被两代人都熟知的一种吃法就是【辣片】了。我小时候最爱吃的零食就是辣条了,但是越长大越不敢乱吃东西了。现在被曝光了很多制作辣条、辣片的黑作坊...

.special_tag_wrap{clear:both;padding-top:40px;} .special_tag{padding:0 0 23px;border-top:1px solid #ddd;border-bottom:1px solid #ddd;} .special_tag a,.special_tag a:visited{color:#0f6b99;text-decoration:underline;} .special_tag_ttl{position:relative;top:-12px;float:left;padding:0 10px 0 0;background:#fff;font:18px/20px 微软雅黑;} .special_tag_cnt{clear:both;color:#888;font:16px/30px 微软雅黑;} .special_tag_tj .special_tag_ttl{color:#f33;} .special_tag_bk .special_tag_ttl{color:#1d87e4;} .special_tag_bj .special_tag_ttl{color:#96369f;} .special_tag_hg .special_tag_ttl{color:#f68b2d;} .special_tag_gd .special_tag_ttl{color:#09aa46;}

石家庄哪家治疗男科医院好
乌鲁木齐治疗早泄阳痿多少钱
乌鲁木齐阳痿治疗费用多少钱
友情链接: