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高压锅炖食材软烂入味豆油

2020-03-23 06:13:22| 来源:| 编辑:| 点击:1次

香辣虾干锅的做法大全了解食用此类食物的禁忌

干锅是川菜的一种做法,而如今干锅排骨、干锅鸡、干锅兔、香辣虾干锅的做法都已经深入千家万户中,而干锅的最主要特点就是麻辣鲜香,与火锅和汤锅相比干锅的汤味浓。

起源于四川地区的特色菜干锅如今已经走入千家万户的家庭之中,干锅是著名的川菜之一,许多爱吃麻辣的妹子们对于这道菜是十分的喜爱,今天小编就带着大家一起来了解一下香辣虾干锅的做法吧!

香辣虾干锅大家应该都吃过,这道美食被端上桌子之后是色香味俱全,或许有许多人只顾着吃并不知道做,其实它的做法很简单。首先将从市集买回来的虾给放入盐水中浸泡,然后将所准备的配菜芹菜、黄豆芽、土豆、黄瓜、藕、葱姜蒜、茴香、八角、花椒、辣椒一一的给准备好。将芹菜切段、黄瓜切成小节、藕切片、土豆切块,然后将葱给切成段姜切片蒜拍扁。在锅中放油,将油给加热之后放入虾给油炸,油炸后的虾外酥里嫩。然后将锅中放入少许油,再放入花椒辣椒葱段茴香、桂皮、八角给炒香,然后再加入藕片、土豆、黄瓜等菜,待菜炒熟之后,将虾给放入锅中一起炒,最后放上盐、味精、五香粉、并且撒上芝麻即可装盘。

干锅是川菜的一种做法,而如今干锅排骨、干锅鸡、干锅兔、香辣虾干锅的做法都已经深入千家万户中,而干锅的最主要特点就是麻辣鲜香,与火锅和汤锅相比干锅的汤味浓。

虾的营养价值十分的丰富,小孩常吃虾能够补充身体所需,同时更易消化而虾的肉也是十分的软嫩可口。虾中含有丰富的镁,经常食用这类食物,有助于补充人体所需的营养元素,对于人体的有极大的好处与帮助。它的好处十分的多,它的营养更是十分的丰富,但以下几类人,在食用这道食物时也应当注意,肝火旺盛者禁止食用,食用此类食物会使得火气更加的旺盛,如果患有皮肤过敏性疾病的人也禁止食用虾,如果食用的话不仅不利于疾病的康复,更不会有很大的影响。

标签:香辣虾干锅的做法

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